ムソーオーガニック
食品&飲料
「ムソーオーガニック 小麦粉 全粒粉 500g」は、北米から小麦を輸入し国内の有機認定製粉所にて精製した全粒粉の小麦粉です。
全粒粉とは、小麦の皮であるブラン(ふすま)や胚芽を含む小麦粉全体をそのまま粉砕にして粉にしたものです。
有機JAS認定食品。
強力タイプ。
ご注意●油で揚げるお菓子等を作るときは次のことを守ってください。
生地が破裂して油が飛び散り、やけどをする危険があります。
・ドーナツ、アメリカンドッグなどの水で練った生地の場合は、小麦粉100gに対してベーキングパウダー3g以上と砂糖10g以上の両方を入れてください。
・スペイン風揚げ菓子など熱湯で練った生地の場合は必ず星型の口金で絞り出し、表面をあらくしてください。
●開封後は出来るだけ早くお使いください。
高温多湿な場所、直射日光を避けて保存してください。
●製品の特性上小麦粉は匂いが移りやすく、虫の混入の可能性があるため、密封容器に入れて涼しい乾燥した場所で保管ください。
特に開封後は虫や異物が入らないよう必ず袋の口をしっかりと閉めてください。
開封後は冷蔵庫での保管をお勧めします。
保存 ■内訳⇒内容量:500g ■サイズ:幅170*奥行200*高さ255(mm) ■原材料⇒原材料オーガニック小麦