こくまい物産
食品&飲料
「石垣島産 黒紫米 250g」は、自然豊かな石垣島で丹念に作られた黒紫米です。
黒紫米には話題のポリフェノールが豊富に含まれており、そのために艶やかな黒紫色をしています。
白米に混ぜて炊くとうっすらと紫色に色づきます。
ポリフェノールの他にもタンパク質・ビタミン類・ミネラル類・食物繊維などが入っており、毎日の健康維持におすすめです。
袋の中に「お召し上がり方」が入っております。
原産地石垣島お召し上がり方提案・お茶風に 空のティーバッグに等に本品を大さじスプーン一杯程度を詰めていただき、沸騰させたお湯をマグカップに180cc程度入れて、先程のティーバッグを入れ、5分程度お待ちいただき、そのままお飲みください。
・ご飯と一緒に 白米3合に対して、本品を大さじスプーン一杯程度を混ぜて炊いてください。
赤飯のような色合いと、黒紫米のおいしさと栄養をお楽しみいただけます。
・お菓子やケーキなどに その他、様々な加工食品としてもお楽しみいただけます。
■内訳⇒内容量:250g ■サイズ(外装):120*220(mm) ■原材料⇒原材料玄米栄養成分表(100gあたり)エネルギー 358kcal、水分 13.4g、たんぱく質 6.9g、炭水化物 74.5g、ナトリウム 11mg、脂質 3.6g、灰分 1.6g、ポリフェノール 700mg、アントシアニン 599mg