疲労回復、夏バテ予防にもってこいの韓国スープ 長い間コトコト煮込んだスープ。
たっぷりのネギを入れる。
あら塩で自分で味を調整して食べる。
素材が軟らかく、旨みや栄養がスープに溶け出し、消化吸収がよい。
■■ソルロンタンとコムタ...

気力回復に栄養満点の辛口スープ ユッケジャン ユッケジャン(肉狗醬)は牛肉とねぎ・わらび・もやし・芋づるなどの野菜を入れてピリ辛に煮た汁物。
蒸し暑い夏に食欲を湧かし、蛋白質が豊富で気力回復にも良い食べ物。
忘れ...