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きのこを主体とした柚子風味の醤油漬けです。
山くらげの歯ざわりがおいしい1品。
小鉢に盛付て大根のおろしなどお好みの素材をのせてお召し上...

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シャキシャキとした食感の良い竹の子に黒胡椒を加え、さっぱりとした味に仕上げました。
　ツィスン（脆筍）とは、「シャキシャキ」と歯ごた...

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ピリッとした辛さがおいしいおひたし用のわさび菜です。
ワサビの風味を大切に彩りよく細竹、人参を加えて下味をつけました。
お酒のおつまみ...

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わらび、たけのこときのこ（ひらたけ、なめこ、しいたけを使用し、しょう油と「焼津産かつお」のだしの風味をきかせた和風ソースです。
冷た...

辛口チヂミのタレ [容量]２００ｇ