食べ物ネタのブログ

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●切り餅約500g、飾り=日の出鶴・黄金三方・末広・神垂・四方紅・橙●賞味期間 常温保存:210日
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無農薬・無化学肥料栽培米 「大地の米」5kg入り 3袋セット熊本県菊池市の原、菊池川の源流となる菊池渓谷へも近い集落に池田勝美さんはもう10年以上も無農薬でお米を栽培されています。
若い頃には、今はもう無くなった地元の酒蔵、「初幣」(ハツヌサ)...
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生地は独自の製法により、スポンジに含まれる空気のきめを細かくし、しっとりとしていて口の中でとろけるような食感を実現しました。
さらに、クリームとスポンジの間に、あんこや生チョコといった素材を使用し、三層にすることで生まれるハーモニーをお楽...
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師匠道場六三郎から受け継いだ味に、独自のセンスを加味し創作料理を次々に生み出している舘野雄二朗氏。
特製しょう油ソースをかけていただく和牛のもも肉を使用した贅沢なローストビーフ、デミグラスソースに2種類の味噌をブレンドした和風ハンバーグ、...
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●まる餅約1980g、飾り=よじり輪・海老・黄金三方・末広・神垂・四方紅・橙・奉書(宝船)●賞味期間 常温保存:210日
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●切り餅約350g、飾り=日の出鶴・黄金三方・末広・神垂・四方紅・橙●賞味期間 常温保存:210日
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