本場香港の名店で使用される、本格鶏湯（ジータン）の素。
スープベースや､隠し味に。
溶けやすい粉末タイプです。

【商品内容】 宮崎産若鶏の手羽のガラを１kg。
宮崎産若鶏の首ガラを1kg。
　 　　※ガラは2kgで焼く4～５人前のスープが取れます。
手羽ガラはコラーゲンたっぷり！
首ガラはコクと旨味が凝縮！！
この２つを使...

あら挽き唐辛子ににんにくを効かせた辛味調味料です。
ラーメン､鍋､焼肉の薬味や炒め物に。

豚肉やとんこつなどを使用し、豚本来の濃厚なおいしさを引き出しました。
顆粒タイプなので、ご家庭で簡単に中華スープや野菜炒め、チャーハン、鍋のスープなどにご使用いただけます。

トウチ醤の大容量､国際バージョンです。
炒め物や､蒸し物､麻婆料理に独特の風味とコクを加えます。