インドではお祝いなどのときに食べられる特別な料理です。
固めに炊いたバスマティーライスをマサラペーストと蒸し焼きにした独特な調理方法の炊き込みご飯です。
マトンビリヤーニは、羊肉と一緒に炊きあげたもので、マトンとスパイスの香りと...

香り高いバスマティライスを使用したインドの代表的な料理！
インドの代表的な料理の一つでバスマティーライスを使用した薫り高い一品チキンとナッツ、ドライフルーツにスパイスまで贅沢に使用！
その旨味とコクをバスマティーライスに染み込ま...