食べ物ネタのブログ

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中六醤油:漁師町新湊で漁師に受け継がれた味 「甘口醤油 1L12本箱入」
中六(なかろく)醤油 「甘口醤油 1L12本箱入」中六醸造元(旧 中六商店) 「甘口醤油」 日本海では、わりと淡白な味の魚介類(ヒラメ・イカ・甘エビ…等)が多く捕れます。
その魚介類の持つ素材の旨味を引き立たせる為に、北陸...
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