豆カレー（ダルカレー）等の最後に加えます。
粉の状態では独特の匂いですが、油で炒めると素晴らしい香りに変わります。
それをカレーの仕上げに加えて使います。
【原産国】インド【保存方法】直射日光、高温多湿を避け、常温で密封保存してください。