つるみがあり、のど越しの良いめん。
鰹・昆布の旨味がしっかり効いた関西風つゆ。
具材は深く炊き込んだような甘味を感じるジューシーなレトルトのおあげ、ネギ、ワカメ、別添七味唐辛子。