適度な弾力があり、喉越しの良い滑らかなうどんです。
豚や鶏をベースに、ホタテやイカなど魚介系の旨みを加え、生姜をしっかり効かせたちゃんぽんスープです。
シャキシャキとした食感の良いキャベツに、コーン、いか、かまぼこで賑やかさを演...