瀬戸内地方・備前岡山の海水のみを使用して作られた国産原料100%のあら塩です。
塩味がほどよく、まろやかな味わいですので、漬け物や焼き魚、おにぎりなどお料理や素材の味をよりいっそう引き立てます。