バター、白砂糖、卵を使っていないマクロビオティック・クッキー２、３種類を詰め合わせました。
国内産の薄力粉に玄米粉を加え、玄米粉のザクッとした食感と米の香りを大切にしています。
これ以外に加えたのは、塩と菜種油と甜菜唐(てんさいとう）など。
素...