岩船米は、魚沼、佐渡に比べ、ひときわおいしいといわれています。
岩船はコシヒカリの最適地といわれ全水田面積の８０％以上にコシヒカリが作られております。
「三面川」と「荒川」の良質な水、「朝日連峰」「飯豊連峰」に囲まれた大粒に稲を...