フーバー

Alcoholic Beverage

Huber Riesling Berg Eiswein 2007 Half
フーバー　リースリング・ベルク　アイスワイン 2007 ハーフボトル
（オーストリア産・極甘口白ワイン・375ml）

オーストリアのドナウ川流域に位置する新しい生産地
「トライゼルタール」で、4世代に渡ってワイン造りを行うフーバー家。

現在醸造家として活躍するマルクス・フーバー氏は、
南アメリカ、ドイツ、アルザスなどで修行した後、
2000年にワイナリーを継承しました。

ワイナリーを継ぐないなや、
「ニーダーエスタライヒ州チャンピオン2001」を受賞。
また、2006年には「インターナショナル・ワイン&スピリット2006」で
ベスト・ホワイトワイン・プロデューサーにも選ばれた、
今最も期待されている若手の一人です。

畑は有機栽培を行い、ビオディナミ農法への意向も考慮しています。

フーバー家最上クラスの畑で造られるアイスワイン。

複雑味とミネラルの風味が素晴らしいベルクの畑で
条件の良い年のみ造られます。

ぶどう品種：リースリング
熟成：ステンレスタンク

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