食べ物ネタのブログ

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山形県産青バタ 1kgセット
豆は…宮城県産青バタ豆 麹は…山形県河北町 三吉麹屋さんの手作り麹 1kg (ちょっと乾燥するので正味950gぐらいになります)ひとつひとつ丁寧に手作りされた、白くてきれいでおいしい麹です。
塩は…石巻の天然塩 『高省塩』 500g※2011年1月下...
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