食べ物ネタのブログ

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過去ログ
●切り餅約500g、飾り=日の出鶴・黄金三方・末広・神垂・四方紅・橙●賞味期間 常温保存:210日
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無農薬・無化学肥料栽培米 「大地の米」5kg入り 3袋セット熊本県菊池市の原、菊池川の源流となる菊池渓谷へも近い集落に池田勝美さんはもう10年以上も無農薬でお米を栽培されています。
若い頃には、今はもう無くなった地元の酒蔵、「初幣」(ハツヌサ)...
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生地は独自の製法により、スポンジに含まれる空気のきめを細かくし、しっとりとしていて口の中でとろけるような食感を実現しました。
さらに、クリームとスポンジの間に、あんこや生チョコといった素材を使用し、三層にすることで生まれるハーモニーをお楽...
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師匠道場六三郎から受け継いだ味に、独自のセンスを加味し創作料理を次々に生み出している舘野雄二朗氏。
特製しょう油ソースをかけていただく和牛のもも肉を使用した贅沢なローストビーフ、デミグラスソースに2種類の味噌をブレンドした和風ハンバーグ、...
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●まる餅約1980g、飾り=よじり輪・海老・黄金三方・末広・神垂・四方紅・橙・奉書(宝船)●賞味期間 常温保存:210日
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●切り餅約350g、飾り=日の出鶴・黄金三方・末広・神垂・四方紅・橙●賞味期間 常温保存:210日
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「きょうど料理亭 杉ノ目」は、昭和38年に札幌・すすきのに誕生して以来、地元をはじめ多くのお客様に支持されてきた老舗店です。
奇をてらわず、素材を生かした郷土料理をお召し上がりいただきたいとの思いで試作を重ねて完成した石狩鍋は、北海道産の秋鮭...
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●まる餅約528g、飾り=日の出鶴・黄金三方・末広・神垂・四方紅・橙●賞味期間 常温保存:210日
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契約農家組合にて生産された福井県産そば粉を使用した半生そばです。
温かくしても、また冷たくして大根おろしをのせれば越前おろしそばの出来上がりです。
●越前そば130g×6・濃縮つゆ30g×6袋●賞味期間 常温保存:60日【そば 小麦】
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あきづきは激うまの新品種の梨です ... あきづきは見た目も味も素晴らしい梨です。
数年前らかありましたが、ようやく私達の家庭に出回るよう ... 前回の福岡産も大人気でしたが、今度もイチオシのおいしいあきづきが入荷しました。
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