海鮮醤の大容量､国際バージョンです。
炒め物や焼豚､焼肉､スペアリブのタレに。
回鍋肉､なすのみそ炒めにも。

お待たせしました！
　2013年発送奄美完熟たんかんの予約注文を開始します。
７・８・９月の度重なる台風襲来により、奄美大島はかなりの被害を受けましたが奄美の「ど根性タンカン」は風速60mの暴風雨にも負けず、キズ果にはなりましたが落下せず、お客様の...

大豆を主原料に､ごま､にんにく､八角などの香辛料をブレンドした広東風甘味噌です。
炒め物や焼豚､焼肉､スペアリブのタレに。

香味豊かな唐辛子をベースに熟成したそら豆をバランス良く加えた刺激的な辛さが特徴の辛口タイプの豆板醤です。
麻婆料理や､炒め物､煮物料理などの辛み付けに。

本場香港の名店で使用される、本格鶏湯（ジータン）の素。
スープベースや､隠し味に。
溶けやすい粉末タイプです。

【商品内容】 宮崎産若鶏の手羽のガラを１kg。
宮崎産若鶏の首ガラを1kg。
　 　　※ガラは2kgで焼く4～５人前のスープが取れます。
手羽ガラはコラーゲンたっぷり！
首ガラはコクと旨味が凝縮！！
この２つを使...

あら挽き唐辛子ににんにくを効かせた辛味調味料です。
ラーメン､鍋､焼肉の薬味や炒め物に。

豚肉やとんこつなどを使用し、豚本来の濃厚なおいしさを引き出しました。
顆粒タイプなので、ご家庭で簡単に中華スープや野菜炒め、チャーハン、鍋のスープなどにご使用いただけます。

トウチ醤の大容量､国際バージョンです。
炒め物や､蒸し物､麻婆料理に独特の風味とコクを加えます。

唐辛子､そら豆ペースト､もち米をブレンドし､熟成させた適度な辛みと甘みとコクが特徴の韓国料理の定番調味料です。